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Frischer Fisch, Gebratenes Schweinefleisch, Krabben mit Knoblauch gebraten, Ziegenfleisch, Almogrote (Angemachter Ziegenkäse), Tintenfisch, Tortilla (Kartoffelomelett), Gegrilltes Huhn, Paniertes Kalbsteak, Paella…
Frischer Fisch, Gebratenes Schweinefleisch, Krabben mit Knoblauch gebraten, Ziegenfleisch, Almogrote (Angemachter Ziegenkäse), Tintenfisch, Tortilla (Kartoffelomelett), Gegrilltes Huhn, Paniertes Kalbsteak, Paella…
Am 20 April 2003 eröffnete die „Vieja Escuela“ in der „Calle Poeta Trujillo Armas“ in dem Haus, in dem vormals die Alte Schule untergebracht war. Don Máximo, ein ehemaliger Lehrer dier 1927 gegründeten Schule „nur für Kinder“, ist der Namensgeber. 1968 zog die Schule in das heutige „Colegio“.